おからパウダー*塩クッキー〈卵なし〉

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Description

〔全部食べても糖質10g未満〕小麦粉不使用のおからクッキー バターのいい香りに甘さとしょっぱさで、どんどん進みます

材料 (20〜30枚分(かっこ内は糖質量))

ラカント
50g
30〜50g(1g未満)
適量

作り方

  1. 1

    材料すべてをビニール袋に入れてもみもみ (豆乳は生地がまとまるくらいの量)

  2. 2

    生地をめん棒で均一に伸ばします

  3. 3

    型抜きor包丁でカットし、クッキングシートを敷いた鉄板に並べます

  4. 4

    粗塩を振りかけ、200度のオーブンで10分〜 様子見つつ加減してください

  5. 5

    できあがり!

  6. 6

    【おからパウダーで糖質オフシリーズ】

  7. 7

    写真

    お豆腐バナナパンケーキ レシピID : 6155268

コツ・ポイント

破けやすいのでビニールは二重がよいです。
できたては柔らかめ、時間おくとさくさく。

このレシピの生い立ち

ある日、塩バタークッキー レシピID : 5882016 を作るつもりでしたが、たまごがない。あるものでおいしくできたので、載せます。
レシピID : 6111380 公開日 : 20/04/02 更新日 : 20/05/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

6 (4人)
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くっきーむすめ
サクサクにしたい…! 水分量と薄さを調節してリベンジします
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かおtan
3回に分け温度を変えて焼いても水分が飛ばず…。難しいですね。
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かおtan
カシューナッツin♩またサクっとならなかったのでリベンジします!
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かおtan
トースターだからかサクサクにはならなかったけど美味!リベンジ!