果実たっぷり☆グレープフルーツゼリー☆
ﾌﾟﾘｽｹ
作り方
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1
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グレフルを半分に割って、スプーンを使って実をくりぬく。皮は容器として使います。ゼラチンは大匙5のお湯で溶かしておく。
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2
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実は皮をむいてボウルへ。グレープフルーツと実をあわせて400ccくらいになるようにする。
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3
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ジュース100cc(2のものとは別)を鍋に入れ火にかけ、蜂蜜と砂糖を溶かす。
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4
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温まったら沸騰する前に火を止めてゼラチンを溶かしいれ、手早く2と合わせ、容器へ入れて冷蔵庫へ。固まったら出来上がり☆
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コツ・ポイント
グレフルの大きさや果汁によってジュースの量が変わってくるので、500mlや1Lパックのジュースだと、残っても安心♪お子様にはもう少し蜂蜜を加えると良いです。
このレシピの生い立ち
ﾀﾞﾝﾅｻﾏの大好きなグレープフルーツ。毎日皮を剥くのも大変なので、たまには具沢山のゼリーにして食べやすくしてみました(´∀｀*)
