簡単ミルフィーユカツ オーブンの画像

Description

揚げ物は洗うの大変だからオーブン、包丁もいらない重ねるだけカツはいかが?

材料 (2人分)

8枚
パン粉
20gくらい
好きな量
オリーブオイル
大さじ1x4
クッキングシート
 

作り方

  1. 1

    オーブンを240℃で予熱

  2. 2

    天板にクッキングシートをひく

  3. 3

    パン粉をひく
    肉がのるところにきちんとひくと焼き上がりさっくりします

  4. 4

    生姜焼き用の薄い豚肉を半分重ねるように並べる

  5. 5

    真ん中にチーズを乗せる

  6. 6

    チーズの上にかぶせるように、お肉を二枚下側のお肉と同じように少し重ねるように乗せる

  7. 7

    パン粉をたっぷりのせる

  8. 8

    油を一つあたり大さじ一杯くらいかける

  9. 9

    写真

    オーブンで15分焼く

コツ・ポイント

パン粉をしっかり肉の下にひくこと。
塩胡椒をふってもいいけど、塩分控えめに作りたい方はなしでOK!
細切れ肉を使うときは最低二枚は重ねて、8枚以上で一つ作るといいと思います

このレシピの生い立ち

帰ってきて洗い物多いのも辛いし、たまには包丁も使わないで簡単に作りたかった。オーブンならカロリーオフだし。
レシピID : 6112889 公開日 : 20/04/07 更新日 : 20/04/07

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