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たこはぶつ切りにし、たけのこは細切りにします。生姜は千切りにします。
炊飯釜に研いだ米と■の調味料を入れて混ぜます。
2合の目盛りまで水を入れ、たこ、たけのこ、枝豆、しょうがを入れて炊飯します。
炊飯が終わったら九鬼 生でかけて味わうごま油を回しかけてしゃもじで混ぜ合わせ、完成です。
炊飯器で調理をする方への注意