簡単!豚肉と小松菜の味噌マヨ炒めの画像

Description

味噌とマヨネーズの味付けがご飯によく合う炒め物です!野菜が苦手な子供でもパクパク食べると思います^^

材料 (2人分)

小さじ1
2把(約60g)
1/2株
サラダ油
小さじ2
A マヨネーズ
大さじ1
A 味噌
大さじ1/2
A 和風顆粒だし
小さじ1/2

作り方

  1. 1

    写真

    小松菜を食べやすい大きさに切る。しめじは石づきを取って、小分けにする。

  2. 2

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    豚こま切れ肉に片栗粉をまぶす。フライパンにサラダ油を敷いて中火にかけ、豚こま切れ肉を炒める。

  3. 3

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    豚こま切れ肉に火が通れば、1を入れて炒める。

  4. 4

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    3の野菜に火が通れば、Aを入れて全体を絡めるように炒める。

  5. 5

    写真

    完成♪

コツ・ポイント

豚肉はお好きな物でOKです。鶏もも肉でも美味しく作れますよ♪

このレシピの生い立ち

ご飯とよく合う食べ応えのあるおかずレシピです☆ぜひ、お試しください^^
レシピID : 6115147 公開日 : 20/04/04 更新日 : 20/04/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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そよかぜMLQ
片栗粉を肉にまぶし忘れて、最後に水溶き片栗粉で追加したら変なまとまり方をしてしまいました、でも美味しかったです
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かなりんココりん
舞茸で代用しました!こってり味噌マヨ味でご飯が進みました!簡単で美味しかったです!
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sugiさん
豚肉がなくて、ベーコンで代用。しめじ+エリンギで。美味しかったです〜!小松菜安いことが多いので嬉しいですね!
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そよかぜMLQ
えのきと人参を追加しました、美味しかったです