餅入り簡単！はんぺんとわかめ卵のスープ♪

はんぺんはふくらみますので、小さめの１㎝角に切ります。生わかめはサッと洗って一口大に、卵は溶いておきます。

餅は人数分または食べる数を焼き始め、鍋に湯を沸かして☆印の調味料で調味します。味見して良いようなら焼いたお餅を入れます。

一煮立ちしてお餅がとろんとして来たら、溶き卵を鍋の高い位置から箸を伝わせて回し入れ、そのまま蓋をして余熱で火を通します。