漁師さんから伝授!はまぐりの塩抜き

漁師さんから伝授!はまぐりの塩抜きの画像

Description

漁師さんから教えてもらった蛤の塩抜き!
60度にすると蛤が死んでしまう可能性がありますが、この方法が一番

材料

好きな数
お湯

作り方

  1. 1

    写真

    お湯を50度に設定

  2. 2

    写真

    軽く洗った蛤をお湯に入れる

  3. 3

    写真

    10〜15分

  4. 4

    これで出来上がり!!

    ねっ、簡単でしょ(^∇^)

コツ・ポイント

50度が重要です!
蛤がポコポコと息をしているのもわかりますよ

このレシピの生い立ち

お塩も使わなくていいし、一番簡単
レシピID : 6118364 公開日 : 20/04/06 更新日 : 20/04/06

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