キャロットラペ
Description
メインに添えても、お弁当の彩りにも、抜群です。
材料
作り方
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1
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人参を千切りにしたら、塩を振りかけ
10分置いておく。イタリアンパセリは1〜2㌢間隔に切っておく。
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2
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器に調味料を合わせておく。
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3
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人参をしぼって水気を切り、パセリと調味料とあえたら、出来上がり♪
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コツ・ポイント
パセリ抜きでも、代わりにナッツやレーズンでも美味しいです。
このレシピの生い立ち
さっぱり副菜が食べたくて。