シンプルバタークッキー
三浦千夏
作り方
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1
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バターをよくねり、クリーム状にする
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2
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さとうを加えてよく混ぜ合わせる
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3
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よくときほぐした卵を2回に分けて加え、さらによくまぜる
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4
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薄力粉を3回に分けて加え、よくまぜる
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5
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生地がまとまってきたらひとまとめにするようにこねる
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6
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冷蔵庫で1時間休ませる
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7
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5mmぐらいの厚さにのばし、円い型（他のでも◎）で型抜きする
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8
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170℃のオーブンで20分様子を見ながら焼いて完成！
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コツ・ポイント
できるだけよくまぜてまとまりやすいようにすると、あとで楽ですよ。
このレシピの生い立ち
できるだけ材料も工程も少なく、簡単にできるシンプルなクッキーです！
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三浦千夏
