焼いてのせるだけ♪牛カルビと夏野菜弁当
作り方
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1
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野菜はイチョウ切りなど食べやすい大きさに切りそろえ、強火のフライパンで焼きます。
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2
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野菜が焼けたらお肉をしっかり火が通るように焼きます。
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3
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お肉が焼けたら砂糖、ゴマ、一味、しょうゆをまわしかけ、軽く煮からめるように炒めたらご飯にのせて出来上がり。
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コツ・ポイント
お肉から焼いてももちろんOKですが、私は焼き過ぎて硬くなるお肉が苦手なので後からしっかり焼いています。
調味料の目安は醤油大匙1、砂糖大匙1/2、ゴマ、一味はお好みで♪
調味料の目安は醤油大匙1、砂糖大匙1/2、ゴマ、一味はお好みで♪
このレシピの生い立ち
のっけるだけで洗いものも楽チンな丼ぶりものをお弁当に、と。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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(3人)