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筍ご飯

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Description

自分用覚書

材料 （3合）

米
3合
たけのこ
小さいの1つ
油揚げ
1/2枚
だしの素
小さじ1.5
塩
ひとつまみ
酒
50cc
みりん
10cc
醤油
小さじ1
 

作り方

  1. 1

    米をといで
    油揚げ、たけのこを短冊切りにする

  2. 2

    フライパンに
    調味料と油揚げたけのこを入れ
    炒め煮にする

  3. 3

    粗熱をとり
    米に煮汁と水を3合の目盛りまで入れ
    最後に具を入れる

コツ・ポイント

薄味で作って足りなかったら
食べる時に塩をふる

このレシピの生い立ち

旦那の実家の作り方
レシピID : 6130789 公開日 : 20/04/12 更新日 : 20/04/18

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筍ご飯
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