ひとつの鍋で簡単♪大根のそぼろあんかけ
作り方
コツ・ポイント
・大根の切り方や厚みはお好みで変えてもOK
・鶏ひき肉を加えた後は必要に応じてアクをすくってください。
・大根の味を楽しみたいと思い、少し薄味にしてあります。お好みで調味料を加えるなどしてください。
・七味や生姜などを加えてもおいしい♪
・鶏ひき肉を加えた後は必要に応じてアクをすくってください。
・大根の味を楽しみたいと思い、少し薄味にしてあります。お好みで調味料を加えるなどしてください。
・七味や生姜などを加えてもおいしい♪
このレシピの生い立ち
うちで採れる大根で、簡単でやさしい味の料理が作りたくて考えました。