甘い卵焼きとだし巻(覚え書き)
Description
関東風甘い卵焼き
tomomi4787
材料
（6切分）
作り方
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1
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とき卵、マヨネーズにAまたはBをまぜる
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2
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中火で油をひく
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3
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①を1/3の量を流し２～３度、菜箸で掻き回し薄焼きにしたら手前から巻く。これを3回に分けまいて行く。
※都度、油をひく
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4
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焼き終えたら、巻き簀で巻いて冷ましたら6等分に切る
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
特になし
