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プレーン＆ココアのさくさく型抜きクッキー

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Description

簡単に出来るサクサククッキーです！卵を使わずにできるアレルギー対応✩ ココア味もつくりました！

材料 （30〜60個分）

ホットケーキミックス
300g
牛乳(豆乳)
大さじ3
バター
90g
砂糖
大さじ2
ココアパウダー
大さじ2
 

作り方

  1. 1

    ホットケーキミックス、牛乳(豆乳)、砂糖、溶かしバターを入れて、へらでまぜる

  2. 2

    半分に分け、ココアパウダーを入れ、まぜあわせる

  3. 3

    ラップを敷いて生地をのせ、棒で伸ばし、均一の厚み(5mmくらい)にする

  4. 4

    冷蔵庫で30分以上冷やす

  5. 5

    写真

    お好みの形に型抜きし、クッキングシートにのせる

  6. 6

    オーブンを170℃に予熱しておく

  7. 7

    オーブンに入れ、15〜20分焼く(厚みとオーブンにより変わるので様子を見て焼いてください！)

  8. 8

    粗熱をとったら完成！

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

おうち時間に手作りクッキーをつくりました！
レシピID : 6136184 公開日 : 20/04/14 更新日 : 20/04/14

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プレーン＆ココアのさくさく型抜きクッキー
by 4983ryo