シンプル●鶏肉のしょう油焼き
Description
しょう油ベースの下味をつけた鶏むね肉を炒めてしあげます。
BistroMiti
作り方
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1
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□サラダを盛っておく。
□鶏肉を一口大にカットする。
□ボウルに鶏肉を入れ、下味の素を合わせて混ぜる。
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2
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●フライパンにごま油を入れ、温める。
●鶏肉を入れ、焼き色をつける。
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3
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●酒を加えて蒸し焼きにする。
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4
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●火が通ったら、器にとる。
●パセリをかけてできあがり。
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コツ・ポイント
●材料の種類や分量はお好みでどうぞ。
このレシピの生い立ち
○とりの炒めものレシピ。
※とりの炒めものバリエーションは…
●シンプル☆鶏肉のあまからしょう油炒め
→レシピID : 5252554
●青椒肉絲風★鶏肉のオイスターソース炒め
→レシピID : 5109370
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