袋に残った小さめ冷凍ブロッコリーで卵焼き
とろろろ。
作り方
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1
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ボウルに卵を割り、
マヨネーズ、昆布だし、冷凍ブロッコリーの残りカスを入れて混ぜる
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2
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大きめのブロッコリーは、できれば一列に配置する。
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3
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ブロッコリーの茎が卵を突き破る可能性があるので、茎が縦向きになるように置くのがおすすめ。
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4
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いつもの卵焼きを作るようにくるくる巻いていく。
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5
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できあがり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
冷凍ブロッコリーの袋に残ったカスを捨てるのがもったいなくて。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
