肉巻きアスパラ

グリーンアスパラは固い皮をピーラーで剥きます。
食べやす3等分に切ります。

豚バラ肉を2等分にきります。
アスパラに、肉を巻き付けます。

巻き終わりを下にしてフライパンに並べます。

アスパラを上下に返し、フライパンを揺すり味を馴染ませます。

中火にして、上下がきつね色になるように返しながら焼きます。
水分が飛んできたら出来上がりです。