柔らかジューシー豆腐ハンバーグ♡
Description
シャリシャリ玉ねぎ苦手なので食べやすく★
豆腐入りはやっぱり美味しい！簡単レシピ♪
☆☆☆人気検索TOP10入り感謝！♡
豆腐入りはやっぱり美味しい！簡単レシピ♪
☆☆☆人気検索TOP10入り感謝！♡
mt_makana☆
材料
（手のひらサイズで4〜5個分）
400g
肉！て感じが好きなら100g（ヘルシー希望は200g）
1/2個
●パン粉
1/2カップ
●マヨネーズ
大さじ3
●塩コショウ
少々
●ナツメグ（臭み消しなのでなくても大丈夫！あった方が美味しい）
少々
サラダ油
少々
50cc
■
【煮込みハンバーグなら…】
☆ウスターソース
大さじ2
☆ケチャップ
大さじ3
☆お好み焼きソース（どろっとしたソースなら何でも）
大さじ3
☆お酒
大さじ1
☆鶏ガラスープの素
小さじ1
作り方
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1
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玉ねぎをみじん切りに。シャリシャリ玉ねぎ苦手な人→耐熱ボウルに入れてレンジで温める（透き通るぐらいになってればOK）
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2
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●の材料すべてをボウルに入れて、均等に材料が混ざるまでこねる。
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3
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フライパンに油を少々。好きな大きさや形にしてフライパンに乗せてから中火で焼く。
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5
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フライパンの水気がかなり減ってきたら竹ぐしで刺してみて透明な肉汁であればOK！
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6
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★普通のハンバーグはここで終了♪お皿に盛り付けてケチャップやマヨネーズ、ソースをかけてお召し上がり下さい(^^)
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7
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★煮込みハンバーグなら…
☆の材料をお椀などに全て混ぜ合わせハンバーグにかける。スプーン等で少しかけながら煮込んで完成
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8
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☆★☆つくれぽありがとうございます☆★☆
めちゃくちゃ嬉しいです(^^)♪
ありがとうございます♪♡感謝♡
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コツ・ポイント
お好み焼きソースを使うことでしっかり煮詰めたようなコクが出ます！酸味が苦手な方にもオススメ♪いつもオタフクのお好み焼きソース愛用♡
うちは上記の量で2個分ハンバーグにしたら残りを次の日にミートスパにします♡小分けに冷凍してお弁当にも♪
うちは上記の量で2個分ハンバーグにしたら残りを次の日にミートスパにします♡小分けに冷凍してお弁当にも♪
このレシピの生い立ち
ハンバーグが好きで色々試して家族で一番好きなハンバーグが完成しました♪
ミートソースのレシピID: 6143205
ミートソースのレシピID: 6143205
mt_makana☆
