旨辛★豚キムチ炒め
ひーママ★キッチン
作り方
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1
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豚肉は5cm幅に切り、小麦粉をまぶす。玉ねぎは薄切り、ニラは４ｃｍ長さに切る。
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2
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フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒めて色が変わったら白菜キムチを炒める。
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3
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全体に混ざったら玉ねぎを加えて炒め、しんなりしたらにら・Aを加えて炒め合わせる。
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コツ・ポイント
キムチはよく炒めて、旨みを引き出します。焦げ付きやすいので注意してください。
このレシピの生い立ち
余ったキムチでパパ向けにガッツリメニューを作りました。
定番の豚キムチにめんつゆ・マヨネーズでさらにうまうまなおかずになります。
定番の豚キムチにめんつゆ・マヨネーズでさらにうまうまなおかずになります。
ひーママ★キッチン
