負けない混ぜご飯☆ひじき煮リメイク

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Description

娘が3回おかわりした混ぜご飯!「美味しくて止まらなくなっちゃう♡」いただきました!ひじき煮が残ったら是非!

材料 (作りたいと思う人数分)

適量
醤油、みりん、酒(きのこ炒め用)
1:1:1
油(きのこ炒め用)
少々
ひじき煮
残っただけ
焼き鮭または鮭フレーク
適量
ゆで枝豆
適量
適量
塩気が足りない分

作り方

  1. 1

    炒り卵を作る。

  2. 2

    しめじに醤油、みりん、酒(1:1:1)で味を付ける。
    しめじの量に合わせて調味料の分量を変えてね!

  3. 3

    ご飯に、1の炒り卵、2のきのこ、ひじき煮、焼き鮭(鮭フレーク)、ゆで枝豆を混ぜる。→

  4. 4

    トップ写真は、フライパンの中で火を通しながら混ぜたものです。→

  5. 5

    →具材に火が通っているので、ただ混ぜるだけでも大丈夫だと思います。

  6. 6

    青のりを振って、出来上がり。

  7. 7

    ※注意事項※
    5歳以下に豆やナッツ類を、まるのままや刻んだ状態で与えないようにしましょう!→

  8. 8

    →娘は4歳で3回おかわりしましたが、豆類はすり潰してから食べさせました!3回も大変でした(笑)

  9. 9

    ウエハース♡サンドさん
    混ぜご飯が素敵なプレートに!
    和だけど和っぽくなくオシャレですね♡
    れぽ感謝です(*^^*)

  10. 10

    ジョングレさん
    具沢山で食感や味が楽しめそう♡
    私もワクワクしてます!
    れぽ感謝です(*^^*)

  11. 11

    めみたんさん
    彩りきれいで美味しそう♡
    食欲が刺激されます!
    メッセージありがとうございました!とても嬉しかったです♡→

  12. 12

    →スマホアプリでしか見ていないので、メッセージできずもどかしいです…こちらこそ是非是非よろしくお願いします♡

コツ・ポイント

作りたいご飯の量と、残ったひじきの量に合わせて、塩気を考えてください!

このレシピの生い立ち

流行している病気に負けない身体づくりには、鮭ときのこがいいとTVで放送されていました。鮭&きのこ鍋がいいと。
でも、鮭の切り身はないし…。
ウチにあるもので、鮭ときのこの料理ができないかしら…と考えてできたレシピです。
レシピID : 6141016 公開日 : 21/12/23 更新日 : 21/12/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (6人)
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SUNMOONMOM
annnnnさんの豚ひき肉とひじきにしめじと卵と鮭フレークをinしたコラボご飯♡と〜っても美味しかったです!これで負けないぞ!笑
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へい♡ゆー♡
SUNMOONMOMちゃん♡オハヨ〜♡寒暖差激しくて、私もやる気がダウンしてる今日この頃よ〜⤵︎お互い無理せずに、程々に頑張ろう🍀
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hiroerico
身体にいいものしか入ってない!免疫力アップで元気に乗り越えましょう。
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SUNMOONMOM
ただ混ぜるだけなのに美味しいんですよね!息子も食べるため薄味ひじき煮だったのですが、娘おかわり!私は塩を少々。主人は七味を。