負けない混ぜご飯☆ひじき煮リメイク
Description
娘が3回おかわりした混ぜご飯!「美味しくて止まらなくなっちゃう♡」いただきました!ひじき煮が残ったら是非!
材料
(作りたいと思う人数分)
適量
適量
醤油、みりん、酒(きのこ炒め用)
1:1:1
油(きのこ炒め用)
少々
適量
ひじき煮
残っただけ
焼き鮭または鮭フレーク
適量
ゆで枝豆
適量
適量
塩
塩気が足りない分
作り方
-
-
1
-
炒り卵を作る。
-
-
-
2
-
しめじに醤油、みりん、酒(1:1:1)で味を付ける。
しめじの量に合わせて調味料の分量を変えてね!
-
-
-
3
-
ご飯に、1の炒り卵、2のきのこ、ひじき煮、焼き鮭(鮭フレーク)、ゆで枝豆を混ぜる。→
-
-
-
4
-
トップ写真は、フライパンの中で火を通しながら混ぜたものです。→
-
-
-
5
-
→具材に火が通っているので、ただ混ぜるだけでも大丈夫だと思います。
-
-
-
6
-
青のりを振って、出来上がり。
-
-
-
7
-
※注意事項※
5歳以下に豆やナッツ類を、まるのままや刻んだ状態で与えないようにしましょう!→
-
-
-
8
-
→娘は4歳で3回おかわりしましたが、豆類はすり潰してから食べさせました!3回も大変でした(笑)
-
-
-
9
-
ウエハース♡サンドさん
混ぜご飯が素敵なプレートに!
和だけど和っぽくなくオシャレですね♡
れぽ感謝です(*^^*)
-
-
-
10
-
ジョングレさん
具沢山で食感や味が楽しめそう♡
私もワクワクしてます!
れぽ感謝です(*^^*)
-
-
-
11
-
めみたんさん
彩りきれいで美味しそう♡
食欲が刺激されます!
メッセージありがとうございました!とても嬉しかったです♡→
-
-
-
12
-
→スマホアプリでしか見ていないので、メッセージできずもどかしいです…こちらこそ是非是非よろしくお願いします♡
-
コツ・ポイント
作りたいご飯の量と、残ったひじきの量に合わせて、塩気を考えてください!
このレシピの生い立ち
流行している病気に負けない身体づくりには、鮭ときのこがいいとTVで放送されていました。鮭&きのこ鍋がいいと。
でも、鮭の切り身はないし…。
ウチにあるもので、鮭ときのこの料理ができないかしら…と考えてできたレシピです。
でも、鮭の切り身はないし…。
ウチにあるもので、鮭ときのこの料理ができないかしら…と考えてできたレシピです。