鮭のムニエル★レモンバターソースの画像

Description

写真は寂しいけど・・味は格別♪旦那に《レストランで食べる味》って褒められました。沢山のつくれぽありがとうございます♪

材料 (2人分)

生銀鮭
2尾
しいたけ・シメジ
お好みの量
●マヨネーズ
大3
●しょう油
大2
●バター
大1
●レモン汁
大1
●コショウ
少々
適宜

作り方

  1. 1

    きのこは食べやすくカット。
    ●を耐熱容器にいれレンジで30秒チンして、なめらかにする。

  2. 2

    フライパンに分量外のバターを入れ、きのこを炒め、お皿に盛る。

  3. 3

    同じフライパンで小麦粉を付けた鮭を分量外のバターで両面焼く。

  4. 4

    1のソースの2/3を絡める。
    お皿にもって残りのソースをかけて完成♪

コツ・ポイント

特にないんですwww
以前本で見たレシピでは、《鮭にバターを塗りオーブントースター》で焼いてました。私はムニエルに。≪バターソース≫での人気検索1位になりました♪

このレシピの生い立ち

いつものムニエルにマヨソース。レモンも加えてさっぱりと。
レシピID : 614109 公開日 : 08/07/18 更新日 : 10/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

48 (48人)
写真
いっぽん道
ソースいいですね☆バジルふりました☆椎茸の軸もソースで美味しく♪
写真
うーたん1014
酸味のあるソースが暑い夏にぴったりですね!美味しく頂きました♪

作ってくださってありがとうございます♪美味しそうですね♪

写真
★充ママ★
レモンバターめちゃうまですね!美味しいレシピありがと~☆彡

また作ってみてくださいね♪ありがとうございます☆

写真
みゆ10
旦那様が気に入ったこのソース♪さっぱりコッテリ美味で感謝です♪

気に入っていただけてうれしいです♪