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スマイルファームのわさび菜だったら2袋くらいです
たっぷりの湯を沸かす
洗ったわさび菜を好みの硬さにゆでる(再沸騰1〜2分
ざるにとって冷ます。冷めたら水をしぼって好みの大きさに切る
白だしをお好みでかけてかつお節をすきなだけのせたら完成
白だしなければめんつゆでも。
すりごまと砂糖と醤油であえて胡麻和えも美味。味噌とマヨネーズと砂糖の和え衣で和えた味噌マヨ和えも美味。