鯖缶とネギの土鍋炊き込みご飯
作り方
コツ・ポイント
火にかける時間が長いと焦げ付いてしまいます。
湯気がもくもく出ますが怯まず、沸騰してから10分できっかりで火を止めてください。火が強すぎると噴きこぼれるので、中火で!蒸らす時間がふっくら仕上げるのに大事なので蓋は開けずに我慢しましょう!
湯気がもくもく出ますが怯まず、沸騰してから10分できっかりで火を止めてください。火が強すぎると噴きこぼれるので、中火で!蒸らす時間がふっくら仕上げるのに大事なので蓋は開けずに我慢しましょう!
このレシピの生い立ち
防災用に買っておいた鯖缶の処分のため、作りました。ただの鯖缶だけだと苦手なので味を変えて、食べやすくしました!
(
)