ミートソース缶で挽肉増し増しボロネーゼ
作り方
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1
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オリーブオイルでニンニクを炒める
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2
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玉ねぎをみじんぎりにして、香りが出たら玉ねぎを炒める
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3
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玉ねぎがしんなりしたらひき肉をいれて炒める
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4
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ひき肉に火が通ったらミートソース缶をいれ、残りの調味料をいれる
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5
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とろみがでたら、茹でておいたパスタと絡めてできあがり
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コツ・ポイント
ミートソースをいれてから、しっかり弱火で煮た方がとろみが増します!
アスリート向けの量なので、2人分というより3人分に近いです。
つくりすぎに注意してください☆
アスリート向けの量なので、2人分というより3人分に近いです。
つくりすぎに注意してください☆
このレシピの生い立ち
肉好きの旦那がひき肉がたくさん入ったミートソースが好きなのでつくりました。