ミートソース缶で挽肉増し増しボロネーゼ

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Description

ひき肉増し増しのミートソースです。ミートソーす缶をつかうから、簡単に出来ます!

材料 (2人分(3人分?))

小1個
オリーブオイル
適宜
ニンニク
2かけ
50cc
赤ワイン
50cc
ケチャップ
約大さじ2
ウスターソース
約大さじ2
3人分

作り方

  1. 1

    オリーブオイルでニンニクを炒める

  2. 2

    玉ねぎをみじんぎりにして、香りが出たら玉ねぎを炒める

  3. 3

    玉ねぎがしんなりしたらひき肉をいれて炒める

  4. 4

    写真

    ひき肉に火が通ったらミートソース缶をいれ、残りの調味料をいれる

  5. 5

    写真

    とろみがでたら、茹でておいたパスタと絡めてできあがり

コツ・ポイント

ミートソースをいれてから、しっかり弱火で煮た方がとろみが増します!

アスリート向けの量なので、2人分というより3人分に近いです。

つくりすぎに注意してください☆

このレシピの生い立ち

肉好きの旦那がひき肉がたくさん入ったミートソースが好きなのでつくりました。
レシピID : 6145726 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/18

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