詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

フライパンでもできる手羽先揚げ

フライパンでもできる手羽先揚げの画像

Description

簡単にできるフライパンの手羽先唐揚げ
洗い物も少なく済みます

材料 （４個分）

鶏手羽先
4本
★醤油
100cc
★酒
80cc
★みりん
40cc
★砂糖
大さじ3
★にんにくパウダー
少々
白ごま
適量

作り方

  1. 1

    フライパンに多めの油を入れ、高温に熱する

  2. 2

    手羽先をフォークでブスッと何箇所か穴を開ける

  3. 3

    ❶に手羽先をいれて表面に焼き色がしっかりつくまで揚げ焼きする

  4. 4

    別のフライパンに★を全て混ぜ合わせて入れて、かき混ぜながら弱火でしばらく温める

  5. 5

    ❸の揚げた手羽先を❹にに投入
    しばらく焼く

  6. 6

    調味料がとろみがついてきたらフライパンから取り出してお皿に盛り付け、白ごまをまぶして出来上がり

コツ・ポイント

フライパンだと油が飛び跳ねます注意！

このレシピの生い立ち

揚げ物専用鍋がないのでフライパンでできるレシピを考えました
レシピID : 6147670 公開日 : 20/04/18 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年8月7日
初れぽ
写真
lulu88
簡単で定番料理になりそうです！タレの甘辛がちょうど良いですね
#手羽先といえばコレ #手羽先
つくれぽを書く

( )
0906maruuu
フライパンでもできる手羽先揚げ
by 0906maruuu