炊き込みご飯
riridrop
作り方
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1
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◆の材料を細かく切る。
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2
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★と切った◆を鍋に入れて人参が柔らかくなるまで煮る。
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3
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お米を研ぎ、出来るだけ水を抜く。2の煮汁を入れて、規定の量まで水を足してご飯を炊く。
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4
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炊き上がったら、炊飯器に具を入れて混ぜる。しばらく蒸らして出来上がり。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
母の味です。調味料の種類は教えてもらいましたが、入れる量は、適当(覚えてない)と言われたので自分で調整しました^^;
394万
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