豆腐の白菜と鶏ひき肉あんかけの画像

Description

白菜と豆腐でボリューミーな逸品!

材料

約100g
2〜3枚
3個のやつの1個
★昆布だし
大さじ1
★酒
大さじ1
★しょうゆ
大さじ1
150cc
ごま油
大さじ1
とろみ用
大さじ
50cc
1/2本
飾り用

作り方

  1. 1

    写真

    白菜をザク切り、ネギを細く斜め切りにします。

  2. 2

    写真

    ごま油でひき肉を炒め、

  3. 3

    写真

    白菜とネギを入れ炒めます。

  4. 4

    少し炒めたら★を入れて煮込みます。

  5. 5

    とろみ用の片栗粉を入れ、

  6. 6

    写真

    少し煮たら豆腐を適当に切ったものを入れて出来上がり!

コツ・ポイント

とろみは水に溶いてさっと入れます!

このレシピの生い立ち

賞味期限が切れそうな豆腐を使いたくて!
レシピID : 6150530 公開日 : 20/04/19 更新日 : 20/04/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

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クッキン坊主
とても美味しく出来ました。ありがとうございました。
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sawax2
大豆ミートでベジタリアン仕様で作りました。優しいお味でした!