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豚肉の生姜焼き

豚肉の生姜焼きの画像

Description

簡単でご飯も進む♪お弁当にも◎

材料 （4人分）

豚バラ(切り落としでもOK
400ｇ
玉ねぎ
1個
ピーマン
1個
にんじん
1/3本
ごま油
適宜
◆砂糖
大2
◆醤油
大2
◆みりん
大2
◆酒
100cc
◆生姜
好きなだけ
◆にんにく
好きなだけ

作り方

  1. 1

    玉ねぎは薄切りスライス、ピーマン・ニンジンは千切りにしておく

  2. 2

    写真

    ビニール袋にごま油以外の材料を全て入れよく揉み込む

  3. 3

    写真

    ②を冷蔵庫で30分寝かせておく

  4. 4

    フライパンにごま油とビニール袋の中のものを全部入れたら 中火の強火で炒め合わせる

  5. 5

    水分がほとんどなくなったら出来上がり(^-^)♪
    付け合せは好きなものを♡

コツ・ポイント

よくもんで混ぜ合わせるのがポイント✌
前日に漬け込んで翌日調理しても良し、そのまま冷凍庫で保存し、後日の調理でも良し！
冷蔵の場合は１ヶ月以内に調理してね

このレシピの生い立ち

一般的な作り方の生姜焼きを家族仕様にアレンジしてます
とにかく簡単で美味しいよ！
レシピID : 6151664 公開日 : 20/04/21 更新日 : 20/04/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2020年6月7日
写真
露木李
朝に漬け込んでおけば晩御飯の時は焼くだけでいいから嬉しい♪タレ多めにすると煮焼きで味染み染みになりますヨ( ^ω^ )
#簡単 #時短
2020年4月25日
初れぽ
写真
クック5NZZJL☆
日持ちできるのがグゥ
#簡単
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( )
璃子のお料理ノォト
豚肉の生姜焼き
by 璃子のお料理ノォト