残ったカレーで♪お手軽カレーピラフ
Norinaga
作り方
-
-
1
-
残りカレーを鍋でそのままあたためる。
-
-
-
2
-
別のフライパンで目玉焼きを作り始める。熱したフライパンに卵を割り入れ、水を少し足したら蓋をして数秒で火を止め余熱で加熱。
-
-
-
3
-
温まったカレー鍋にご飯とベーコン、マヨネーズ、粉チーズを投入。カレー味が足りなければ、カレー粉を追加すると◎
-
-
-
4
-
全体がよく混ざったら出来上がり！
-
-
-
5
-
卵をのせて、パセリをふって召し上がれ☆
-
コツ・ポイント
マヨネーズと粉チーズのアクセントで、昨日までのカレーとは違う味わいが楽しめます☆
このレシピの生い立ち
1人分にも満たない量のカレーが余ったので、ご飯を混ぜたピラフを作ることにしました。
Norinaga
