香ばしじゃこと水菜のおかかサラダ

水菜は4cm長さに切る。

フライパンにごま油を中火に熱し
じゃこ・(a)を加え、じゃこが色づまで炒める。

ボウルに①・②・塩・かつおぶしを加えて和える。