とりひき肉と絹豆腐と大葉のつくね
ルッチーh
作り方
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1
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とりひき肉をボールにあける
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2
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★を入れてまぜまぜ…
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3
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フライパンに油（今回はごま油）を入れて温める
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4
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やわらかいので大きめのスプーンを使ってフライパンに落として、上に大葉を乗せる
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5
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弱〜中火で焼く
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6
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※マヨネーズで味がついていますが、足りなければみりんと醤油を足しても美味しいそうです
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コツ・ポイント
分量は全てテキトーです！マヨもぶにゅ〜っと適当に。それでも美味しくできたので、簡単です(^^)
このレシピの生い立ち
こちらも前回と同じく17歳も年下の職場のお料理のできる女の子が教えてくれました。(〃ω〃) とてもありがたく、美味しく、簡単です！
ルッチーh
