フライパンひとつで納豆えのきパスタランチ

フライパンひとつで納豆えのきパスタランチの画像

Description

包丁要らずです。はさみで何とかなる
ワンポットパスタでランチ
ハサミだけでできるので指ケガ中(私)も楽々できました♪

材料 (二人分)

200g
1袋(100g)
1000cc
小1/4
めんつゆ(3倍濃縮)
大3
オリーブオイル
大2
お好み
2パック
オリーブオイル
大2

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンに半分にカットしたパスタ、
    濃縮めんつゆ、塩、水、を入れて強火にかける。

  2. 2

    写真

    沸騰したら中火で菜箸でパスタがくっつかないよう散らしてかき混ぜ、
    1/3の長さにカットしたえのきを入れる。

  3. 3

    写真

    かき混ぜながら水分を飛ばす。水分が無くなってきたら、
    青ネギ、オリーブオイルを混ぜる。

  4. 4

    写真

    皿に盛りつけて真ん中に、タレと辛子を混ぜた納豆をのせ、
    海苔をちぎってのせてね。

  5. 5

    フライパンひとつ 
    というカテゴリで人気検索トップ10入りしました♪ありがとうございます。

  6. 6

    作ってくれてありがとうございます。つくれぽのお返事は↓下のコメント欄に少しずつ書いてます。コメント欄を見てみて下さいね。

コツ・ポイント

ゆずこしょうを皿のはじにのせる。
混ぜながら食べると大人味になりました。

このレシピの生い立ち

お店で食べた納豆パスタが美味しかったので、
自分流にエノキや柚子胡椒を加えて作ってみました。
指を怪我して包丁が使えないので
ハサミだけで作ってみました。
レシピID : 6155280 公開日 : 20/04/21 更新日 : 21/05/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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mioly
簡単で美味しかったです。
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hiroerico
麺つゆで茹でるのは初めてでしたが、パスタ自体に味がついて美味しいですね。柚子胡椒ははずせません。
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♪ゆかたん♡
簡単&ヘルシーで、1人ランチに最適です。柚子胡椒でめちゃウマ(≧∇≦)/