•  
  • メールする
  • 携帯に送る
  • 印刷する
レシピID :615766

なす豚ミンチ炒め。onとっろとろチーズ♥

なす豚ミンチ炒め。onとっろとろチーズ♥
おかずにもお弁当にも万能な、なすチーズ。そのままでももちろん、チーズとの相性もぴったりです☆ 

材料 ( 3~4人分 )

なす
3~4本
豚ミンチ
200~300g
★ 味噌
大さじ2
★ 砂糖
大さじ1
とろけるチーズ
適量 ※お好みで

1

写真

なすを適当な大きさに切り、水にさらしアクを取ります。

2

写真

豚ミンチを炒めます。 ※油は豚から出るので不要です。

3

写真

豚ミンチの色が変わってきたら、なすを投入。

4

写真

なすがしんなりしてきたら、★を入れてよく混ぜます。

5

写真

お皿に盛って完成!このままでもとっても美味しいです★

6

写真

ちょっとアレンジしたい時はチーズを乗せて、レンジでチンしてもOK!

コツ・ポイント

みそと砂糖を入れたあとは、よーく混ぜてくださいね!(※なすが崩れやすくなっているので気をつけて )

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

21 (19人)

11/09/08

写真

早速リピ!この味、はまっちゃいましたぁ~大好きです☆

poilane

リピありがと♪なすがどんどん美味しくなる季節♥また作ってね!

11/08/28

写真

チーズ無しでも全然OKだけど、やっぱりチーズ好きな私には必須❤

poilane

レポありがと!私もチーズ大好き★結局必ず入れてる♪美味しそ♡

11/07/27

写真

卵をかぶせてみました☆簡単でチーズと合って、美味しかったです♪

やしゅう

やしゅうさん、レポありがと♪卵乗せもおいしそ〜やってみます!

11/05/25

写真

おいしすぎる!!!リピート決定です♪

Yuka mama

yukamamaさん、ありがと!ぜひリピよろしくね♪

11/04/26

写真

ナス1本しかなくてピーマン投入!チーズと味噌で和洋コラボで美味♪

WaTヒロコロ

れぽありがと!ピーマンでボリュームupいいな!また作ってね♪

10/09/01

写真

こってり味噌トロ~としたチーズ♥たまらない!!美味しすぎ(^^♪

想太マザー

レポありがと♪チーズがたっぷりでおいしそう!また作ってね!!

10/08/15

写真

+ピーマンで栄養満点!チーズが絡んでコクが出て美味でした^^

さざえ2007

チーズ、絡めて絡めて♡ピーマンも合いそうね☆れぽアリガトー!

10/08/14

写真

なすとチーズとひき肉がイイ組み合わせですね。ご馳走さまでした!

noguri

わぁ!チーズがとろとろ〜♡れぽありがと☆また作ってね〜♪

10/08/12

写真

翌日お弁当に。コラボで。ピーマンにつめました。おいしそ!

じょうじょうちゃん

ピーマン!おいしそ〜わたしもやってみます♪れぽアリガト♡♡

10/08/11

写真

チーズがとっても美味しい☆素敵なレシピありがとうございました。

sakura18x2

れぽありがと♡チーズおいしいよね!是非また作ってね!!

10/08/12

写真

とっても簡単で超おいしい❤またつくります!

じょうじょうちゃん

れぽありがと♡またリピしてね〜♪気にいってもらって嬉しい!

10/07/31

写真

チーズをのせすぎたかな?(^^;)おいしかったです☆ごちそうさま

amei

ameiちゃんレポありがと♪チーズがとっろとろで美味しそう♥

このレシピの生い立ち

公開日: 08/09/03
母から伝授しました。 なすがとってもおいしく頂けるオススメレシピです! チーズのせは父が行き着けの居酒屋で食べた料理からヒントを得ました☆

このレシピが登録されているカテゴリ