モロッコインゲンをシンプルに！
ひじかた誠
作り方
コツ・ポイント
ゆで時間は、２分以内が理想的。でも、お店で買ったものは長くゆでてもちょっと固い。私の実家は直売用に作っているので樹上完熟しているらしく、実家からもらうとだいたい２分以内にゆであがります。
このレシピの生い立ち
実家でモロッコインゲンをもらってきました。普通のインゲンとちがって、ぺらぺらの平たいインゲンで、サラダにするとおいしいんですよ！シンプルにドレッシングで和えました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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ひじかた誠
