ホットケーキミックスで簡単チョコクッキー

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Description

余ったホットケーキミックスとチョコソースでクッキーを作ってみました。型抜き不要です。

材料

バター
25g
小さじ2

作り方

  1. 1

    オーブンを予熱で180度にしておく。
    天板にクッキングシートを敷いておく。

  2. 2

    バターは室温に戻しておく。もしくは電子レンジで10〜20秒加熱する。

  3. 3

    ジップロックに材料を全て入れよく混ぜる。

  4. 4

    袋の上から四角柱に成形し冷蔵庫で15分休める。

  5. 5

    袋を開き、厚さ5mmに包丁で切る。

  6. 6

    写真

    天板にのせてオーブンで10分焼く。

コツ・ポイント

生地の厚さは均等にしてください。チョコソースはお好みで。

このレシピの生い立ち

ホットケーキミックスが少しだけ余っていて、手軽にクッキーを作れないかと型抜きのない方法で作ってみました。
レシピID : 6158467 公開日 : 20/04/22 更新日 : 20/04/22

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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♪あっぷる♪
形はいびつですが…作り方も片付けも簡単で助かりました♪コーヒービートを練り込むとコーヒー風味に!サクサクして美味しかったです♪
初れぽ
写真
mimori_28
不器用で形成に手こずりましたが美味しかったです!◎少量のHMが余っていたので消費できて助かりました。