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血液サラサラパート2 ‼️激ウマ煮しめ

血液サラサラパート2 ‼️激ウマ煮しめの画像

Description

家にある物で簡単に、尚且つ美味しい…新玉葱の煮物です

材料 （4人分）

新玉葱
3個
鶏もも肉（唐揚げ用）
300g
★　みりん
50cc
★　酒
50cc
★　醤油
大さじ2
★　塩
1つまみ
★　出しの素
1袋
油
大さじ1
水
250cc

作り方

  1. 1

    写真

    材料はこれだけ
    鶏肉は300g計る

  2. 2

    写真

    調味料も夫々計る

  3. 3

    写真

    新玉葱を5mm〜1cm幅に切る

  4. 4

    写真

    フライパンに油大さじ1を引き、鶏肉の皮から焼き目を付ける

  5. 5

    写真

    両面焼いたら、一旦取り出す

  6. 6

    写真

    フライパンに切った玉葱を入れ炒める

  7. 7

    写真

    玉葱がしんなりしてきたら　鶏肉を戻して更に炒める。

  8. 8

    写真

    よく炒めたら、水250cc ★印の調味料を全て入れ　弱火で20分炊く。

  9. 9

    写真

    炊いてる途中で、クッキングシートか　アルミホイルに穴を開けて煮しめに乗せる。

  10. 10

    写真

    味をととのえて　盛り付ける

コツ・ポイント

鶏もも肉は唐揚げ用にパックされてる物を使うと楽です。火が通りやすいように
切り目を入れるのも　オススメです。

このレシピの生い立ち

材料が…玉葱も鶏肉も　どの家庭にもあると思うので、時短、格安、簡単で作ったら　家族から又食べたい〜　美味しい〜との事。作り置き用に作ったのに
あ〜っと言う間になくなる美味しさ‼️みたいで、又作ろうと思います。
レシピID : 6160316 公開日 : 20/04/23 更新日 : 20/04/23

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yonyon53
血液サラサラパート2 ‼️激ウマ煮しめ
by yonyon53