薄力粉で簡単ウインナーとチーズのパン
tatsumichi
作り方
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1
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オーブンを180℃に余熱しておく。
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2
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薄力粉、砂糖、片栗粉、ベーキングパウダー（HM200g）をボールに入れて泡立て器で混ぜる（振るう替わり）。
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3
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豆乳を入れて粉っぽさが無くなるまで混ぜる。
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4
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チーズを入れ混ぜる。
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5
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カップに生地を入れる。上にウインナーを乗せる。
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6
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マヨネーズ、ケチャップ、パセリを盛る。
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7
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180℃のオーブンで20分焼く。串で刺して生地がつかなかったら出来上がり。
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8
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ウインナーはコープの一口サイズのものを使いました。
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9
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生地にコーンなど混ぜたり、上に乗せる具は何でもアレンジしてください。
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コツ・ポイント
粉類は自家製ホットケーキミックスなので、市販のHMでも（甘くなるかも知れませんが）。生地に混ぜるチーズはお好みで増量してください。ベビーチーズを細かくしたものでもOK。生地の固さは豆乳で調整してください。
このレシピの生い立ち
ウインナーの他に冷蔵庫の食料が少なかった時、食べ応えのあるパンを作りたくて。
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