ほろ苦い☆大人のコーヒーゼリー
Description
ちょっぴりほろ苦い大人向けのコーヒーゼリーです。
材料
(2人分)
作り方
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1
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ボウルにインスタントコーヒー、砂糖、○お湯を加え混ぜます。
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2
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1に冷水を加え、
●熱湯で溶かしたゼラチンを加えよく混ぜます。
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3
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グラスに注ぎ、冷蔵庫で冷やします。庫内の温度によって違いますが、1時間半~2時間以内には固まります。
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4
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コップに入れたままフォークで荒く混ぜ、生クリームをかけます。
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コツ・ポイント
3*バット等で固めるより、そのままコップに入れた方が後片付けも簡単なので、少なく作る時はお薦めです。4*牛乳でもOKです。お砂糖はお好みで加減して下さい。入れなくてもOKです。
このレシピの生い立ち
昔から作っている甘さ控えめのゼリーです。
2013/8/4材料、工程を見直しました。冷水は300mlになっていますが、400ml位まで増やしてもOKです。インスタントコーヒー、砂糖の分量も増やして下さい。
2013/8/4材料、工程を見直しました。冷水は300mlになっていますが、400ml位まで増やしてもOKです。インスタントコーヒー、砂糖の分量も増やして下さい。