子供がバクバク食べる！？ジャーマンポテト
Description
ニンニクとマヨネーズの風味と塩気が
野菜をバクバク食べさせてくれます……(*´д`*)
野菜をバクバク食べさせてくれます……(*´д`*)
subaru0413
材料
（2人分）
3~4個(大きいのなら3個)
1束
1/2個
葉っぱ3~4枚
塩コショウ
ちょいしょっぱめがオススメ！
パセリ
小さじ1
コンソメ(粉末のが楽ちん)
小さじ3、固形なら1粒
オリーブオイル
適量
マヨネーズ
大さじ1~2
ニンニク
一欠片
作り方
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1
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じゃがいもをよく洗い
真ん中に切れ目を入れてみてはよく濡らす。
1個ずつラップに包みレンチン！
600wで5~6分
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3
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ソーセージ･アスパラ玉ねぎ、春キャベツをひとくちサイズに切っておく。
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4
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オリーブオイルがふつふつしてきたら、マヨネーズを加えて中火で炒める。
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5
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マヨネーズも軽くブツブツしたら
ソーセージ、玉ねぎを加えて炒める。
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6
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玉ねぎが軽く透明になりかけたら
アスパラをいれて
コンソメを入れ塩コショウをする。
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7
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火を止めて
レンチンしておいたじゃがいもの皮をむき根もしっかりとる。
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8
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じゃがいもをひとくちサイズより少し大きめに切ったら
切っておいたキャベツと一緒にフライパンに入れる。
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9
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再び火をつけてキャベツが少ししんなりするくらいまで炒める！
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10
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お好みで塩コショウを追加して
味を整えたら完成！
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コツ・ポイント
味はしょっぱめがオススメです！
野菜はブロッコリーや人参を入れても、キノコ系を入れても美味しいです(*´д`*)
お好みで鷹の爪を入れてもピリッとして
大人のおつまみにもなりますよ∑(ºωº｀*)
野菜はブロッコリーや人参を入れても、キノコ系を入れても美味しいです(*´д`*)
お好みで鷹の爪を入れてもピリッとして
大人のおつまみにもなりますよ∑(ºωº｀*)
このレシピの生い立ち
親が作っていたのを自分なりにアレンジしました！
subaru0413
