はるさめスープ☆豆乳とんこつ味
作り方
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1
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☆を鍋に入れて豆乳が沸かないように弱火くらいで味噌も溶いていく。
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2
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はるさめがいい感じになればオッケーです
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3
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トッピング用に予め茹で卵を作っておく。小口ねぎ、紅生姜、白胡麻を乗せたら出来上がり
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4
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使用したオーガニック調味料
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5
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使用したはるさめ
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コツ・ポイント
豆乳を沸かさないように気をつけてください。火加減重要。
このレシピの生い立ち
沢山、料理の試食を食べてくれる仲良し夫妻の為にダイエット系レシピを考えました。