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きんぴらごぼう

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Description

基本のきんぴらごぼう

材料 （2人分）

ごぼう
1本
にんじん
1/3本
しょうゆ
大さじ1
みりん
大さじ1
顆粒和風だし
小さじ1
ごま油
大さじ1
ゴマ
適量
きざみ唐辛子
適量

作り方

  1. 1

    ごぼうをささがきにする
    にんじんを細切り

  2. 2

    フライパンを中火で熱しごま油で①を炒める。油に馴染むまで

  3. 3

    しょうゆ、みりん、顆粒和風だしをいれ、汁気がなくなるまで中火で炒める

  4. 4

    きざみ唐辛子、ゴマを入れ炒めて火から下ろし盛り付ける

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ネットに書いてあったレシピをアレンジしました！
レシピID : 6165523 公開日 : 20/04/24 更新日 : 20/04/24

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

1件 (1人)
2020年4月25日
初れぽ
写真
エリザベスあやぴー
ありがとうございました！
#きんぴらごぼう初心者
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はるcooking
きんぴらごぼう
by はるcooking