Rawハーブチーズソースの画像

Description

ヴィーガンチーズソースです。
ディップにしたり、サラダのドレッシングにどうぞ。

材料

ハーブ
お好みで
少々
ケフィアウォーターまたはコンブチャ

作り方

  1. 1

    写真

    カシューナッツは4時間ほど浸水する。

  2. 2

    水を捨てた1に、ケフィアウォーターを入れ発酵させる

  3. 3

    ミキサーにかけ、お好みのハーブ、塩などで味を整える

コツ・ポイント

ケフィアウォーター、コンブチャがなければ、キャベツを発酵させたキャベツ酵素ジュースで代用できます

このレシピの生い立ち

植物性のチーズソースで、健康的なドレッシングソースを作りたかったので。
レシピID : 6165637 公開日 : 22/04/17 更新日 : 24/04/21

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