Rawハーブチーズソース
Description
ヴィーガンチーズソースです。
ディップにしたり、サラダのドレッシングにどうぞ。
ディップにしたり、サラダのドレッシングにどうぞ。
材料
作り方
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1
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カシューナッツは4時間ほど浸水する。
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2
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水を捨てた1に、ケフィアウォーターを入れ発酵させる
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3
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ミキサーにかけ、お好みのハーブ、塩などで味を整える
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コツ・ポイント
ケフィアウォーター、コンブチャがなければ、キャベツを発酵させたキャベツ酵素ジュースで代用できます
このレシピの生い立ち
植物性のチーズソースで、健康的なドレッシングソースを作りたかったので。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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