子供の日に鯉のぼりのパイ ☆簡単☆
作り方
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1
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〜パイ生地〜
薄力粉のダマを混ぜて潰す。
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2
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バターを潰さないように混ぜる。
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3
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冷水を足して混ぜる。バターを溶かさないように混ぜる。
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4
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四角にまとめてラップをする。冷蔵庫で1時間寝かす。
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5
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ラップから取り出す。
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6
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約5mm程の厚さに伸ばす。
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7
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両端をたたみ、1/3の大きさにする。6と7を4回繰り返す。
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8
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保存は冷凍庫。使う30分前に解凍する。
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9
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パイナップルリングを6等分する。
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10
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キウイは縦半分に切り、5mmほどの厚さに切る。オレンジの缶詰は汁をきる。
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11
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大きい鯉のぼりは5㎝X12㎝、赤ちゃん鯉のぼりは5㎝X9㎝の長方形に切る。次に、しっぽの形に切る。
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12
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フォークで穴を数カ所開ける。200c°で20分オーブンで焼き、冷ます。
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13
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クリームで目の形に絞る。
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14
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チョコレートを目に置く。フルーツで尾びれを作る。フルーツ→クリームの順に並べていく。
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15
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いろいろなフルーツで作ってください。クリームをたっぷりのせると美味しいです。
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16
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〜クリームの作り方〜
生クリームと砂糖をミキサーでメレンゲ状になるまで混ぜる。
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コツ・ポイント
パイ生地を焼く時は穴を開けるのを忘れないでください。
このレシピの生い立ち
子供の日のおやつを簡単に楽しく作る方法を考えてみました。