子供の日に鯉のぼりのパイ ☆簡単☆

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Description

作るのも食べるのも楽しい簡単なレシピ。冷凍パイシートがなかったので手作りしましたが、パイシートを買ってもいいと思います。

材料 (9人分)

220g
バター
80g
120g
缶詰のパイナップルリング
4輪
1個
9ふさ
砂糖
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    〜パイ生地〜
    薄力粉のダマを混ぜて潰す。

  2. 2

    写真

    バターを潰さないように混ぜる。

  3. 3

    写真

    冷水を足して混ぜる。バターを溶かさないように混ぜる。

  4. 4

    写真

    四角にまとめてラップをする。冷蔵庫で1時間寝かす

  5. 5

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    ラップから取り出す。

  6. 6

    写真

    約5mm程の厚さに伸ばす。

  7. 7

    写真

    両端をたたみ、1/3の大きさにする。6と7を4回繰り返す。

  8. 8

    写真

    保存は冷凍庫。使う30分前に解凍する。

  9. 9

    写真

    パイナップルリングを6等分する。

  10. 10

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    キウイは縦半分に切り、5mmほどの厚さに切る。オレンジの缶詰は汁をきる。

  11. 11

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    大きい鯉のぼりは5㎝X12㎝、赤ちゃん鯉のぼりは5㎝X9㎝の長方形に切る。次に、しっぽの形に切る。

  12. 12

    写真

    フォークで穴を数カ所開ける。200c°で20分オーブンで焼き、冷ます。

  13. 13

    写真

    クリームで目の形に絞る。

  14. 14

    写真

    チョコレートを目に置く。フルーツで尾びれを作る。フルーツ→クリームの順に並べていく。

  15. 15

    写真

    いろいろなフルーツで作ってください。クリームをたっぷりのせると美味しいです。

  16. 16

    〜クリームの作り方〜
    生クリームと砂糖をミキサーでメレンゲ状になるまで混ぜる。

コツ・ポイント

パイ生地を焼く時は穴を開けるのを忘れないでください。

このレシピの生い立ち

子供の日のおやつを簡単に楽しく作る方法を考えてみました。
レシピID : 6166123 公開日 : 20/04/26 更新日 : 20/04/28

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