我が家のめんつゆ

Description

簡単ですヽ(´ー｀)ノ

冷蔵庫に入れ保存～★

★醤油

1/4カップ

★みりん

1/4カップ

1カップ

顆粒だし

小さじ１～２

かけそばにする場合はお湯または出汁で割ってください。

煮物などにも使えます。

一週間～１０日位で使い切ってください

これは母が小料理屋さんを営んでいたママさんから
教えてもらったものだそうです。

母が子供の頃は素麺などは醤油をかけて食べていたそう････。大人になってこのめんつゆを知ってからから素麺が好きになったそうです

レシピID : 616996 公開日 : 08/07/23 更新日 : 09/05/12