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耐熱容器に◎をいれて、ゼラチンをお茹で溶かす。
さつまいもを小さく2〜3cm角に切る鍋にさつまいもを全て入れて、水を浸る高さまで入れて中火にかける
芋に爪楊枝がすぐ通るくらいに火が通ったら、一度ざるにあげてから、ボールにいれる
泡立て器で潰して、滑らかになったら、ラカントと抹茶粉と牛乳をまず小さじ1杯分くらいを入れる。滑らかになるまでよく混ぜる。
1をレンジで30〜40秒温め、取り出したら4と残りの牛乳を混ぜあわせる
よくまぜたら、容器に入れる。タッパーやお皿にいれる。冷蔵庫で3時間冷やす
器から取り出したら完成