簡単!残り物でポテトピザ♬
作り方
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1
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じゃがいもの皮をむき、たてに薄く切り、細く切る。
ブロッコリーやカニカマ、魚肉ソーセージはお好みの大きさに切る。
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2
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ボールに切ったじゃがいもをいれ、小麦粉をまぶし、よくかきまぜ、合わせる。
●の調味料を合わせておく。
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3
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フライパンを熱し、サラダ油をいれ、2のジャガイモを丸くいれ、蓋をして中火で焼く。(崩れやすいのでいじらないこと)
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4
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焼き色がついてきたら蓋にじゃがいもを載せ、裏返す。
崩れないよう気をつける。
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5
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また蓋をして焼き、じゃがいもに火が通ったら●の調味料をかけ、コーン類、チーズをのせ、蓋をして焼く。
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6
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チーズがとけたら完成です!
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コツ・ポイント
じゃがいもは崩れやすいので、裏返す時は勢いで!頑張ってみてください!
今回、●のソースが足りなかったので、あとからケチャップをかけました(^_^;)
今回、●のソースが足りなかったので、あとからケチャップをかけました(^_^;)
このレシピの生い立ち
残り物でうちではよく作っています☆トマトやピーマン、ブロッコリーやハム、ベーコン、ブナシメジなど・・・その時々で違います^^;1歳4か月の子どももソーセージ類は取り除いてあげてますが、ばくばく食べます(^○^)
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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