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ケールは茎から葉を外し洗って水気を切る
小松菜は根っこを切り、よく洗って5センチくらいにカットする
ニンニクをひとかけら薄くスライスする
オリーブオイルをフライパンで温め、スライスニンニクを炒める
ニンニクの香りが出たら、ケールと小松菜を入れてサッと炒める
火を止め、塩をちょっと多いかな、と思うくらいふってできあがり