エビとかぶのマリネ焼き

かぶは縦4つ割りに、かぶの葉とマッシュルームは食べやすい大きさに切る。人参は小さめに切る。

全ての調味料と混ぜて室温で30分または冷蔵庫で半日ほどおいておく。

200℃に予熱したオーブンにクッキングシートを敷き、汁がこぼれないように端をねじる。