濃厚おつまみ★シーチキンと大葉の味噌焼
Description
焼いた味噌の香ばしさと、青じそがアクセントに。
小料理☆acplus
作り方
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1
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大葉をみじん切りに。
※20枚って多いイメージがあると思うのですが、焼くと縮むので思い切って入れた方が濃厚です。
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2
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油を切ったシーチキンに①と味噌大さじ1を混ぜます。
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3
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ざっくり混ぜあわせて平らにしたら、オーブントースターに入れます。
※わたしはアルミホイルを敷いて焼いてます。
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4
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端に焦げ目がつくくらい、1000wで7〜8程度焼いたら完成！
※焦げないように調整してください
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コツ・ポイント
混ぜて焼くだけなのにとても濃厚な味で、ついついお酒が進んでしまいます。簡単に作りたい時のおつまみにぴったり！
このレシピの生い立ち
実家で母がつくってくれたものです。お酒のおつまみにぴったりで、もはや私の方がつくる回数が多いみたい。
小料理☆acplus
